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Die Suppe lügt Autor: Hans-Ulrich Grimm Verlag: Knaur Deutsch 5.00 CHF ISBN: 9783351307338 |
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Auch Teil des Konvoluts «5 Bücher aus Ernährung» |
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Hans-Ulrich Grimm deckt in seinem Klassiker die Machenschaften der Lebensmittelindustrie auf und zeigt, wie wir durch Aromastoffe und Zusatzstoffe getäuscht werden. Er beschreibt die 'schöne neue Welt des Essens', in der natürlicher Geschmack durch chemische Cocktails ersetzt wird. Das Buch ist ein aufrüttelnder Bericht über die Qualität unserer Nahrungsmittel und regt zum kritischen Hinterfragen des eigenen Konsumverhaltens an.
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